świąteczne pierniczki dekoracja przepis święta
BLOG,  LIFESTYLE

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI LAST MINUTE

Jak ostatnio u mnie dużo rzeczy, tak i przepis na świąteczne pierniczki będzie w stylu „last minute” 😄 Na ostatnią chwilę też może wyjść całkiem nieźle, tym bardziej, jeśli ma się sprawdzony od lat przepis. Tak więc dzisiaj chciałam się z Wami takim przepisem podzielić i zachęcić do zabawy we własnych domowym zaciszu 😉 Instrukcja „krok po kroku” poniżej 😉

Nie jest to przepis ani wege, ani gluten free ani nawet nie jest on fit 😉 natomiast mogę zagwarantować, że jest łatwy w wykonaniu i bardzo smaczny w efekcie końcowym 😅

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI – LISTA ZAKUPÓW

  • 1/4 szklanki miodu
  • 80 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1-2 jaja
  • 2 i 1/4 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka kakao

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

WYKONANIE

KROK 1. MASŁO + MIÓD

Na początek do garnka wrzucamy masło oraz miód i podgrzewamy je do rozpuszczenia i połączenia się. Dobrze jest sobie twarde masło najpierw nieco pokroić, szybciej się rozpuści.

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

Kiedy mieszanka już będzie płynna, odstawiamy ją w chłodne miejsce, aż do wystudzenia.

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

KROK 2. SKŁADNIKI SUCHE

W międzyczasie w misce przygotowujemy sobie składniki suche: mąkę, sodę, przyprawę do piernika oraz kakao. Dorzucamy do mieszanki jaja.

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

Jeśli mamy robota kuchennego to możemy nazwać się szczęściarzami 👌😄 Jeśli nie mamy, musimy posłużyć się mikserem . Wkładamy miskę ze składnikami do robota, wybieramy końcówkę przeznaczoną do mieszania ciasta, ustawiamy średnie obroty i mieszamy całość.

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

KROK 3. WYRABIANIE CIASTA

Kiedy masło z miodem wystygnie, stopniowo wlewamy je do naszej mieszanki i wyrabiamy do gładkiej masy. Jeśli jest ona zbyt rzadka, dorzucamy stopniowo więcej mąki. Ciasto musi być na tyle zwarte, aby później móc je bez problemu rozwałkować 😊

Kiedy ciasto jest już gotowe, odkładamy je na chwilę do lodówki (około 15 minut).

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

KROK 4. CIASTO GOTOWE, CZAS NA PRZYGOTOWANIE MIEJSCA PRACY i gadżetów 😁

W tym czasie przygotowujemy stolnicę, foremki do pierniczków, oraz przygotowujemy blaszkę do piekarnika, której będziemy używać: ja pokrywam ja tylko papierem do pieczenia.

Polecam mieć dwie blaszki, które będziemy uzupełniać wykrojonymi pierniczkami i piec na zmianę, cały proces pójdzie zdecydowanie sprawniej 😉

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

W moim przypadku, jako że opcja „last minute”, nie szaleje z różnorodnością wzorów, mam jedynie 2: ludzika i klasyczne kółko od szklanki 🤷🏻‍♀️ 😁 które zostanie przyozdobione świątecznym stempelkiem 😊

KROK 5. PIEKARNIK

Nagrzewamy piekarnik do 180 * C.

KROK 6. PRZYGOTOWANIE PIERNICZKÓW

Schłodzone ciasto porcjujemy, wałkujemy na grubość ok. 0,5 cm i wykrawamy nasze wybrane wzory.

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

KROK 7. PIECZENIE

Wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i pieczemy ok. 10 minut w rozgrzanym uprzednio do 180 * C piekarnika.

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

Jak już wszystkie świąteczne pierniczki mamy upieczone, musimy poczekać aż będą całkowicie wystudzone.

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

KROK 8. DEKOROWANIE!

Kiedy to się stanie, przystępujemy do najciekawszej i najbardziej kreatywnej części zabawy, czyli dekorowania 🥰 I tutaj można puścić wodze fantazji 😁

Pamiętajmy, że nadal jesteśmy w opcji „last minute”, tak więc nie przejmujemy się, że coś będzie nierówne, koślawe, nieprzemyślane, kiczowate czy jakiegokolwiek określenia chcesz użyć 🙈😁

I tak będą pyszne, a to jest w tym wszystkim najważniejsze 👌 Ponadto nasze niezbyt idealne dzieła mogą spowodować uśmiech na twarzy konsumenta, tak więc uznajmy to za celowy, dodatkowy atut 😂 Ja przynajmniej tak moje tegoroczne wyroby będę reklamować i to również polecam Wam 😉

Świąteczne pierniczki pierniki przepis ciasteczka piernik

Tak prezentują się moje świąteczne pierniczki „last minute”: ludziki w puszystych sweterkach, z gwiaździstymi oczkami, w kolorowych gaciach (albo i bez 😂) oraz zwykłe, stempelkowe kółeczka udekorowane perełkami 🥰

Mówcie co chcecie, ale z pewnością zagoszczą na świątecznym stole i każdy je zje ze smakiem i uśmiechem na twarzy 🤩

 

A jeśli pierniki masz już gotowe, a tylko brak Ci pomysłu na swój wigilijny image, zajrzyj do moich propozycji świątecznego makijażu 😉 Linki do postów TUTAJ I TUTAJ 😉

Od niedawna instrukcje do moich makijażu pojawiają się także w formie filmików z instrukcją „krok po kroku”, tak więc jeśli masz konto na YouTube i nie chcesz przegapić żadnego z nich, zapraszam do zasubskrybowania moje kanału TUTAJ.

 

Buziaki! 💋

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *